Château Haut-Bages

Zu Beginn des 18. Jahrhunderts gehörte Château Haut-Bages Libéral der Familie Libéral, die als Kenner der Region Bordeaux im Laufe der Zeit die besten Terroirs von Pauillac zusammenführte. Im Jahr 1983 wechselte dieser Grand Cru von Pauillac den Besitzer und wurde von der Familie Villars erworben. Sie investierten in die Renovierung der Kellerei und gaben dem Château seinen alten Glanz zurück. In der Zwischenzeit wurden die Weinbereitungsprozesse und die Bewirtschaftung der Weinberge nach einem modernen Schlüssel umgestaltet, der sich nun an nachhaltigeren Methoden orientiert. Im Jahr 2019 wurde das Weingut biologisch zertifiziert und begann gleichzeitig den langen Prozess der Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft. 30 Hektar Weinberge, auf Günzian-Kiesböden der Garonne.